在乡村振兴战略的引领下，石海镇正加速推进“乡村振兴提速行动”，在这片孕育希望的热土上，大雪村村民张志乐以其独到的眼光和满腔的热情，发展“订单鸡”产业，不仅有效盘活了闲置资源，更为石海镇的经济注入了强劲的动力。

2024年6月，张志乐凭借敏锐的市场洞察力，在大雪村选定了一处废弃矿区作为养鸡产业的起点。这片占地约15000平方米的土地，经过精心策划与改造，蜕变成一座标准化、现代化的养鸡场。

在养殖过程中，张志乐团队始终秉持科学养殖的理念，精选淮南草鸡品种，坚持使用玉米、豆粕进行喂养，同时，通过精细管理进食量与运动量，控制鸡的体重在3.7斤至5.2斤之间，确保了鸡肉的高品质与口感。

“订单鸡”产业的核心在于销售渠道稳定，通过与安徽畜牧有限公司签订协议，首批6000只鸡的订单将在9月全部交付，后续18000只鸡订单也将于2025年1月前完成交付。

未来，张志乐计划进一步扩大养殖规模，拟建20个大型养殖棚，养殖10万余只鸡，以满足日益增长的市场需求。这一举措不仅将推动石海镇养鸡产业向规模化、产业化方向迈进，更将为当地村民创造更多的就业机会和增收渠道。村民们通过出租土地、参与养殖工作以及加工产业配套服务等方式，实现了家门口的就业与增收梦想。

张志乐“订单鸡”产业的成功实践，为乡村振兴战略的实施提供了宝贵的经验和启示。它充分证明了在政府引导、村民主体、市场驱动的多方共同努力下，闲置地块也能焕发出新的生命力与活力，成为推动农村经济发展的重要力量。